Métodos de Análisis

• Control de calidad, autenticidad y denominación de origen de bebidas alcohólicas basado en isotopos activos en Resonancia Magnética Nuclear, en curso de evaluación y avaluó por la sociedad Mexicana de Normalización y Certificación S.C. (NORMEX)

• Determinación de perfiles metabolómicos por Resonancia Magnética Nuclear de hidrógeno (RMN 1H) de bebidas alcohólicas como criterio de calidad y de origen geográfico, en curso de evaluación y avaluó por la sociedad Mexicana de Normalización y Certificación S.C. (NORMEX)

Elucidación estructural de moléculas pequeñas a través de la adquisición-procesamiento-asignación automatizada de espectros LS-NMR por la técnica CMC_Se (Small Molecule Structure Information, leer más) en combinación con UPLC-MS, La tecnología de asignación automatizada CMC_Se incluye la adquisición de espectros RMN bajo norma ISO 17-025 tales como:

• Espectroscopía LS-NMR de difusión ordenada (PFG-DOSY) para caracterización de difusión transnacional, radio hidrodinámico, pesos moleculares promedio en masa y en peso, índices de polidispersión (validación cruzada con UPLC-MS a inyección directa) y coeficientes de difusión.

• Espectroscopía LS-NMR multidimensional a adquisición rápida por tecnología de sampleo no uniforme (NUS, Non-Uniform Sampling)

• Espectroscopía LS-NMR a ultra-resolución mediante tecnología pure shift (1D-¹H pureshift, 2D-J-resolved pureshift, 2D-{¹H-¹H} TOCSY – NOESY – EXSY (Herbert-Pucheta, J.E. et al. (2019) Appl. Biol. Chem. 62: 28; Herbert-Pucheta, J.E. et al. (2019) Chem. Phys. Chem. 20, 1738; Herbert-Pucheta, J.E. et al. (2015) Chem. Commun. 51, 7939)

• Espectroscopía ss-NMR CP-MAS {¹H – X}_{X= 13C, 29Si, 15N, 23Na, 27Al, etc}. a rotaciones rápidas (30 kHz) y ultra rápida (66 kHz) al ángulo mágico y quasi-cuantitativo (Herbert-Pucheta, J.E. et al. (2012) Chem. Phys. Lett. 539-540, 245)

 

• Espectroscopía multidimensional 2D-ss-NMR CP-MAS {¹H – X}_{X= 13C, 29Si, 15N, 23Na, 27Al, etc}. a rotaciones rápidas (30 kHz) y ultra rápida (66 kHz) al ángulo mágico para caracterización de bio-moléculas (Herbert-Pucheta, J.E. et al. (2012) J. Phys. Chem. B 116, 14581)
• (LS-SS)-NMR pulse programming: Programación y diseño de nuevos experimentos de Resonancia Magnética
• (LS-SS)-NMR Relaxometry: Estudios de relaxometría y elucidación de observables fisicoquímicos asociados a la movilidad molecular, intercambios químicos, conformacionales, etc. (Herbert-Pucheta, J.E. et al. (2016) Chem. Phys. Chem. 17, 1034)